Основное меню
Обжаренные тигровые креветки, перепелиное яйцо,картофель,корнишон,соус провансаль
230 гр
950 ₽
Рулетики из запеченной свеклы с сыром маскарпоне, семга слабой соли, гарнируется микс салатом, кедровыми орешками под соево-бальзамическим соусом
150 гр
910 ₽
Ростбиф с миксом салата, свежим ананасом и сахарными мюсли, бланшированными черри,моченой брусникой в соусе чимичури
160 гр
900 ₽
Свежие бланшированные помидоры,микс хрустящего слата,лук,маслины,орегано,в сочетании с воздушной кокосовой брынзой и соусом чимичури
235 гр
600 ₽
Жеребятина варено-копченая, трюфельный соус, микс салата с сыром пармезан
100 гр
950 ₽
Кусочки свежего чира,сига и муксуна с красным луком и свежим ананасом. Приправлено зеленым маслом и соусом шрирача. Подается с хрустящей чиабаттой
240 гр
990 ₽
Нежная нельма, кислинка облепихи,пикантность пармезана и свежесть салата - утонченное сочетание вкусов и текстур
85 гр
980 ₽
Чечил, пармезан, камамбер, чеддер, сулугуни, груша, виноград, грецкий орех, кедровых орех, мёд
315 гр
1 250 ₽
