Салаты
Обжаренные тигровые креветки, перепелиное яйцо,картофель,корнишон,соус провансаль
230 гр
780 ₽
Рулетики из запеченной свеклы с сыром маскарпоне, семга слабой соли, гарнируется микс салатом, кедровыми орешками под соево-бальзамическим соусом
150 гр
720 ₽
Ростбиф с миксом салата, свежим ананасом и сахарными мюсли, бланшированными черри,моченой брусникой в соусе чимичури
160 гр
900 ₽
Свежие бланшированные помидоры,микс хрустящего слата,лук,маслины,орегано,в сочетании с воздушной кокосовой брынзой и соусом чимичури
235 гр
600 ₽
Мини осьминожки с миксом салата,запеченным бататом,пастернаком,яблоком, приправленные соусом провансаль
220 гр
960 ₽
Нежный краб,авокадо,рак,картофель и хрустящий лук,дополненные пикантным соусом шрирача и сливочным провансаль
240 гр
780 ₽
Нежная,воздушная кокосовая панакотта с рванной свининой,персиком,чуккой,миксом салата,луком фри и карамельным соусом
250 гр
700 ₽