Все меню
Обжаренные тигровые креветки, перепелиное яйцо,картофель,корнишон,соус провансаль
230 гр
780 ₽
Рулетики из запеченной свеклы с сыром маскарпоне, семга слабой соли, гарнируется микс салатом, кедровыми орешками под соево-бальзамическим соусом
150 гр
720 ₽
Ростбиф с миксом салата, свежим ананасом и сахарными мюсли, бланшированными черри,моченой брусникой в соусе чимичури
160 гр
900 ₽
Жеребятина варено-копченая, трюфельный соус, микс салата с сыром пармезан
100 гр
690 ₽
Кусочки свежего чира,сига и муксуна с красным луком и свежим ананасом. Приправлено зеленым маслом и соусом шрирача. Подается с хрустящей чиабаттой
240 гр
790 ₽
Классический наваристый борщ из говядины, подается с чиабаттой, топленным сальцем, репчатым луком, свежим чили и зеленью
350 гр
590 ₽
Сливочный суп пюре из тыквы с запеченной уткой, кедровыми орешками и зеленым маслом
250 гр
620 ₽
Уха из семги со сливками и креветкой, картофелем, морковью и свежей зеленью
300 гр
590 ₽
Запеченное утиное филе с морковно-тыквенным пюре. Клубничным соусом и соте из яблок
150 гр
950 ₽
Структурированный пирог из подслащенных персиков в сочетании с песочным тестом и сливочным соусом
320 гр
650 ₽
Слоеное бездрожжевое тесто,в рулете из яблочно-грушевой начинки с добавлением грецкого ореха и изюма, в сливочном соусе
170 гр
490 ₽