Все меню
Нежный краб,авокадо,рак,картофель и хрустящий лук,дополненные пикантным соусом шрирача и сливочным провансаль
240 гр
780 ₽
Нежная,воздушная кокосовая панакотта с рванной свининой,персиком,чуккой,миксом салата,луком фри и карамельным соусом
250 гр
700 ₽
Сочное мясо жеребятины в тонком хрустящем спринг-ролле
125 гр
650 ₽
Нежный морской гребешок фламбе с ароматом орегано-карамелизированная корочка,сочная текстура и яркие пряные нотки
110 гр
1 200 ₽
Нежное слегка обоженное филе тунца с ярким фрукто-кислым акцентом
125 гр
700 ₽
Насыщенный рамен с ароматным бульоном и нежным говяжьим языком. Глубокий вкус с мягкой текстурой мяса и яркими акцентами
450 гр
570 ₽
Ароматный,легкий крем-суп из муксуна на насыщенном бульоне
250 гр
550 ₽
Сочный брискет с пряным перечным соусом и нежным пюре из топинамбура
230 гр
1 200 ₽
Нежная вырезка из мраморной говядины,с пикантным перечным соусом. Баланс сочности и пикантности
180 гр
2 900 ₽
Нежная нельма,шелковистое пюре из топинамбура в сочетании с ярким лимонно-чесночным соусом соусом
230 гр
2 100 ₽
Румяная перепелка с запеченным яблоком и цитрусовым соусом куантро- нежность,сладость и пряная глубина вкуса
180/100/50 гр
1 100 ₽
Нежный язык на гриле,запеченный картофель,батат и морковь с пикантным перечным соусом
250 гр
1 200 ₽
Деликатное филе северной рыбы с рисом, покрытое ароматным соусом из томатов,белого вина,сливочного масла и овощей. Сбалансированное сочетание сочности,легкой кислинки и нежной текстуры
325 гр
1 900 ₽
Хрустящее тесто катаифи, пропитанное ароматным сиропом, скрывает нежную моцареллу. Фисташки добавляют ореховую насыщенность,создавая идеальный баланс хруста,сладости и сливочной мягкости
190 гр
765 ₽
Легкий десерт с брусникой, кедровыми орешками,сгущенным молоком и взбитыми сливками
150 гр
600 ₽
